《1》バテレ VERTERE セッションIPA
もはやビールブログか。笑
当ブログ主は、日本酒ブログを開設しておりますが、最近は空前のIPAブーム。
ちょっと前は甲州ワインなんて言っていたので、そのうちブームも終わると思いますが。
しばらくIPAブログを続けたいと思います。
IPA、IPA言っていたら、友人が気を利かせてお土産を買ってきてくれました。
東京都奥多摩町にある「ビアカフェ バテレ」のセッションIPAです。
なんでも、最近グロウラーショップ(お持ち帰りの店)がオープンしたようで、たまたたキャンプに行った際に購入したそう。
基本的には、数種類を量り売り(もちろん瓶詰めしたものもあるらしい)するショップだそうです。
今回は、セッションIPAですがいくつかIPAも種類があるそうです。
奥多摩町でやるというのがすごいですね。
今度登山がてら行こうかと思います。
(なんか反射してませんように笑)
オリジナルボトルに詰めて購入してくれましたが、なかなかおしゃれ。
ややうすにごりの琥珀色といったところでしょうか。
香
グレフルなどの柑橘、トロピカル、これぞセッションIPAというようなフルーティさ。
味
香りに反して、非常にライト。ぐいぐいイケちゃいます。
物足りないかなと思いきや、後を引く軽さ。
きちんと苦みだったり、フルーティさがあるので、ライトさとバランスが取れて飲み疲れしないですね。
少しだけ舌にへばりつくような存在感の苦みが心地良いです。
爽やかで、青っぽいホップの風味も生きていますね。
少し冷えたぐらいが良いかもしれませんね。キンキンにしすぎると味わいの出力が弱くなりそうなので、ぐぐっと飲みのも良いですが、ゆったりとリズム良く飲むのも良いと思います。
せっかくなので、日本代表観戦中に飲んだんですが、非常に良いなぁ。
ライトながら、味わいもきちんとあるのでスルスル飲めますしね。
度数までは分かりませんが、そこまで酔うほどでもなく。
あーこれは実際の店舗で飲んでみたいですね。
瓶もリサイクルできますし。